「庖丁政」に青一墨流しシリーズを追加いたしました。

山脇刃物製作所製品の直販サイト「庖丁政」に人気シリーズ「青一墨流し」シリーズを追加いたしました。

和鋼の最高峰、安来青紙１号を主鋼としたダマスカス（墨流し）の和包丁で、弊社の打刃物としては最高級シリーズとなります。今や世界各国に出荷されており、多くの和食シェフに愛用いただいております。